許多選擇重慶火鍋加盟的創(chuàng)業(yè)者都會(huì)在選址上面夭折，火鍋加盟店地址怎么去選擇，在哪些地方做比較好，經(jīng)過一次次篩選的不如意，到最后只這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就只能夭折了。但是重慶火鍋加盟店選址你還要看下以下這些方面。

1.宣傳

    蹭宣傳一般適合選址在商場(chǎng)的重慶火鍋加盟店，一般大型的商場(chǎng)都會(huì)做年慶或者大型節(jié)假日活動(dòng)，為商場(chǎng)做宣傳，而且商場(chǎng)的宣傳肯定是比較大型的，不管是宣傳資金還是宣傳規(guī)模都會(huì)比當(dāng)?shù)昝娴男麄饕蠛芏?。選擇商場(chǎng)店然租金相對(duì)要高很多，但是商場(chǎng)有著固定的客流量，而且商場(chǎng)資金雄厚，在宣傳上就比單店做宣傳更好。

2、確定目標(biāo)客流

     對(duì)加盟火鍋店來說，要從周邊整體商業(yè)特點(diǎn)考慮，比如：周邊餐飲行業(yè)特色、規(guī)模、數(shù)量等；到底是趨于同性、還是趨于異性？

     實(shí)際上，選址并沒有那么麻煩，競(jìng)品集中的商圈也可以是優(yōu)質(zhì)地段。但選擇要注意自己的產(chǎn)品定位，并保證客流量和目標(biāo)人群的結(jié)構(gòu)沒問題。一方面由于同類價(jià)位競(jìng)品、替代品多，證明了這個(gè)地方可以吸引更多客流。簡單概括，就是加盟火鍋店目標(biāo)客戶能到達(dá)這個(gè)地方就是非常關(guān)鍵的。

     同時(shí)，只要有源源不斷的顧客從店門口經(jīng)過，那么做好產(chǎn)品、復(fù)購，如何拉新、引流等環(huán)節(jié)就十分有利。但選擇同類競(jìng)品扎堆的商圈，也意味著更大的挑戰(zhàn)；這不僅考驗(yàn)加盟火鍋店綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，也考驗(yàn)產(chǎn)品在這個(gè)地方是否具有生命力。

3、測(cè)客流，觀察客流量和周邊環(huán)境

    加盟火鍋店免不了多次考察、看店。那么，看店應(yīng)該看什么？就是客流量和周邊環(huán)境，以及憑借買單情況來判斷有效客流的多少。怎么理解呢？就是看一天能賣多少單， 再綜合客單價(jià)，并以小票預(yù)估銷售額，以判斷開一家店面盈利的而成都，但不同經(jīng)營類型，對(duì)于客流量的采點(diǎn)方法也不一樣，可分為：全日采點(diǎn)法和時(shí)段采點(diǎn)法。

     對(duì)火鍋加盟店開店投資來說，最好采用周一至周日以及重要時(shí)段的人流量，連續(xù)測(cè)七天，以考察客流量大小，從而確保開店的成活率。

     總之，加盟火鍋店選址考察店鋪是一個(gè)體力活，也是一個(gè)智力活，除了需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者不怕苦累之外，也需要掌握一定的竅門，才能迅速找到火鍋店旺鋪。